大豆からきな粉へ!
2021.11.05
今日はあやめ組のみんなで
きな粉作り!
①きな粉を煎ります。
②煎った大豆をつぶします。
『あ!きな粉の匂いする!』
③すり鉢、すりこぎできな粉にしていきます。
『だんだん粉々になってきた!』
『きな粉のいい匂い〜』
『いっぱい力がいるね!』
『手が痛いね』
④ふるいにかけます。
『きな粉の雪みたい!』
『きな粉の雨だね!』
夏に育てた枝豆が大豆となり
大豆がきな粉となり。。。
食べ物を作る楽しさや
大変さを感じた子どもたち。
(途中経過・・・)
出来上がったきな粉は月曜日に
食べたいと思います♬