今日のお給食にそら豆の塩茹でが出ました。

さや付きで届いたそら豆を、さやから出してもらうお手伝いをゆり組さんにお願いしました。

 

まずは、どんな風にさやから出すのかの説明です。

みんな興味津々で聞いてくれました。

お手本で1つ剥いてみます。

何個入ってるでしょーか？？

「4個やと思う！！」

大正解でした。

 

そしていよいよ！みんなに剥いてもらいました。

 

結構硬いな…どうやったらいいの？

と、最初は戸惑い気味の子ども達でしたが

思い切ってグッと割るとそら豆が顔を出しました。

「取れた取れた〜！！」

とっても嬉しそうな笑顔がたくさん見られました。

 

白いところフワフワだよ

お豆はツルツルだよ

いい匂いがする

大きいのが取れた

もっとやりたーい

など様々な声が聞こえました。

 

みんなが剥いてくれてたくさん集まってきました！

 

これを給食室で茹でて、お給食で食べました。

いただきますの合図で真っ先に、そら豆に手を伸ばす子達がたくさんみられました。

美味しい〜！！の声がたくさん聞こえました。

毎年この時期にそら豆がお給食で出ていますが、自分で剥いたそら豆は一味違ったかな⁈

旬の食材に触れ、食べる機会をまた作っていけたらいいなと思っています。